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プレオープンで終わらせない|サロン開業前の予約を本番の常連につなげる手順

2026.11.04

文責:藤田 泰仁

サロンの開業前の予約を本番の常連につなげるには、プレオープンを「2回目の予約を受ける場」と決め、来店時に次回の目安・連絡の同意・感想の記録をそろえることが基本です。そのうえで本番オープン前に予約者へ連絡し、価格表示とクチコミのお願いはルールに沿って行えば、開業前の予約が本番の売上の土台になります。

サロン開業前の予約は「2回目の予約」を受けるところまでで設計する

サロンの開業前の予約を本番の常連につなげるには、プレオープンを「練習の場」ではなく「2回目の予約を受ける場」と決め、来店時に次回の目安と連絡の同意をもらうことが基本です。日本政策金融公庫総合研究所の新規開業実態調査(2024年8月実施、1,990社回答)でも、開業時に苦労したことの上位に「顧客・販路の開拓」が挙がっています(日商 Assist Biz、2024年11月)。開業前に来てくれた人は、店をすでに知っている最初のお客様です。一度きりで終わらせず、本番の予約につなげる準備を先にしておくと、オープン直後の空き枠を減らしやすくなります。

出典:日商 Assist Biz「24年度新規開業実態調査 女性の割合、過去最高に 日本公庫」(2026年11月4日確認)。この記事では、美容室・エステサロン・ネイルサロンなど、予約制で一人〜少人数で営むサロンを想定して、開業前の予約を本番の常連につなげる手順を整理します。

サロン開業前の予約を常連につなげる手順は?

手順は6段階です。プレオープンの前に決めることが半分を占めます。

  • 1. プレオープンの目的と、招く相手を決める
  • 2. 開業前の予約の受け方と、連絡の同意の取り方をそろえる
  • 3. プレオープン価格と本番の価格の見せ方を決める
  • 4. 来店時に「次回の目安」と感想を記録する
  • 5. 本番オープン前に予約者へ連絡し、2回目の予約を受ける
  • 6. クチコミはルールに沿ってお願いする

開業前の予約でつまずきやすい場面と、最初の対策は次の表のとおりです。どれも、プレオープンが終わってからでは直しにくいものです。

起きがちなこと何が起きるか最初の対策
知人だけを招く本番で来てほしいお客様の反応が分からない本番で狙うお客様に近い人を一部でも招く
連絡先を聞かずに帰す本番オープンを知らせる手段がない予約時に連絡方法と案内を送ってよいかを確かめる
「通常価格」を根拠なく併記する価格表示が不当表示にあたるおそれがある本番の価格は「〇月〇日からの価格」として示す
次回の時期を伝えない2回目の来店が他店に流れる帰り際に次回の目安を伝え、その場で予約を受ける
割引と引き換えにクチコミを頼むGoogleのポリシー違反で削除の対象になる見返りなしで、実体験の投稿だけをお願いする

プレオープンとグランドオープンは何が違う?

違いは2点で、「誰に向けて開くか」と「何をゴールにするか」です。プレオープンとは、正式な開業日(グランドオープン)の前に、招いた人や限られた人数のお客様だけを受け入れて営業することです。ソフトオープンとも呼ばれますが、ここでは同じものとして扱います。

項目プレオープングランドオープン
対象知人、地域の人、モニターなど限られた人広く一般のお客様
ゴール施術と接客の確認、本番の予約の土台づくり新規のお客様を集め、売上を立てる
価格特別価格やモニター価格にすることが多い本番の価格
集客直接の声かけ、紹介、事前予約Googleマップ、SNS、チラシ、予約サイトなど

美容室の場合、プレオープンでもお客様に施術するなら「営業」です。美容師法第12条により、美容所は保健所の検査確認を受けたあとでなければ使えません。プレオープンの日程は、検査確認の日から逆算して決めましょう。保健所の手続きの順番は美容室の開業で保健所に行く時期は?工事前の相談から届出までの順番で整理しています。

1. プレオープンには誰を招き、何を確かめる?

この段階のゴールは、「誰に来てもらい、何を確かめたら成功か」を先に決めることです。

  • 本番で一番来てほしいお客様の姿(年代・悩み・通う頻度)を1行で書く
  • 招く相手を「知人」「本番の客層に近い人」に分け、人数の割合を決める
  • 確かめたいこと(施術時間、説明の分かりやすさ、予約の流れ)を3つに絞る

現場でよくあるのは、親しい知人や家族だけで予約枠を埋めてしまうケースです。知人は気をつかって良い感想を伝えてくれることが多く、施術時間や料金への本音が見えにくくなります。また、本番で通ってほしい客層とずれていると、プレオープンの反応をもとにメニューを決めても外れることがあります。知人にお願いするなら「知り合いで、こんな悩みを持っている人を紹介してほしい」と頼むと、本番の客層に近い人に来てもらいやすくなります。

2. サロンの開業前の予約は、どう受けて連絡先をそろえる?

この段階のゴールは、予約を受けるときに「本番の案内を送ってよいか」まで確かめ、連絡の手段を一つにまとめることです。

  • 予約の受付窓口を一つに決める(予約サイト、LINE、DMなど)
  • 予約時に、名前・連絡方法・本番の案内を送ってよいかを確かめる
  • 聞いた情報を何に使うかを、予約ページや店内で分かるように示す

予約の窓口がDM・電話・知人経由とばらばらだと、本番前に「誰に連絡したか」が分からなくなります。開業前の予約は数が少ないうちに、一つの台帳にまとめておきましょう。インスタのDMで予約を受けるなら、自動送信と予約送信の違いと設定の注意点をインスタのDM自動送信・予約送信の違いは?予約につなげる設定と注意点で確かめておくと、施術中の取りこぼしを減らせます。

利用目的の通知とは?サロンの予約で必要な理由

利用目的の通知とは、お客様の名前や連絡先などの個人情報を何に使うかを、本人に伝えるか公表することです。個人情報保護法は、利用目的をできる限り特定し(第17条)、取得したときに本人へ通知または公表すること(第21条)を求めています。個人情報保護委員会のQ&Aでは、「お客様のサービスの向上」のような抽象的な書き方では特定したことにならないとしています(2026年11月4日確認)。予約の連絡のほかに、本番オープンやキャンペーンの案内にも使うなら、そのことを予約時に示しておきましょう。

また、メールやSMSで広告・宣伝の案内を送る場合は、特定電子メール法により、原則としてあらかじめ同意を得た相手にだけ送ることができます。SMSも対象になることは総務省「迷惑メール対策」で案内されています。予約時に「本番の案内を送ってよいか」を聞いておくと、あとで迷わずに済みます。

3. プレオープン価格と本番の価格は、どう見せればいい?

この段階のゴールは、特別価格で来てもらいながら、本番の価格を誤解のない形で伝えることです。

  • プレオープン価格の期間と対象(日付・人数・メニュー)を決める
  • 本番の価格は「〇月〇日からの価格」として、開始日を添えて示す
  • 本番で実際に売らない価格を「通常価格」として並べない

開業したばかりの店には、まだ「過去の販売価格」がありません。消費者庁の二重価格表示のページでは、将来の販売価格と比べる表示について、その価格に十分な根拠がないとき(実際には販売されない価格や、ごく短期間だけの価格など)は不当表示にあたるおそれがあると説明しています(2026年11月4日確認)。本番オープン後に実際にその価格で営業する前提で、開始日とあわせて示すのが安全です。割引や期間限定の見せ方の考え方は割引が効くのはなぜ?クーポンと期間限定の心理効果を小さな店向けに解説もあわせて読むと整理しやすくなります。

価格を大きく下げすぎると、本番の価格との差が大きくなり、2回目の予約をためらう理由になります。「割引の大きさ」より「プレオープンに来た人だけの特典」(次回の予約時の小さな特典など)にしておくと、本番の価格に移りやすくなります。

4. プレオープンの来店時に、何を記録しておく?

この段階のゴールは、本番前に連絡するとき「この人に何を案内するか」が分かる記録を残すことです。

  • 施術内容と、次に来るとよい時期の目安を記録する
  • 感想と「気になったこと」を、帰り際か後日の短いアンケートで聞く
  • どこで店を知ったか(紹介者・SNS・チラシなど)を記録する

次回の目安は、お客様に伝えるだけでなく台帳にも残しておきます。ネイルやまつげのように付け替えの時期があるメニューなら、その時期が本番の連絡のきっかけになります。感想は、良かった点よりも「時間が長く感じた」「説明が分かりにくかった」のような気になった点が役に立ちます。対面では言いにくい人もいるので、後日送る短いアンケートを用意しておくと本音を集めやすくなります。

5. 本番オープン前に、プレオープンの予約者へどう連絡する?

この段階のゴールは、本番オープンの前に、プレオープンに来た人から2回目の予約を受けることです。

  • 帰り際に、本番オープン後の予約をその場で受けられるようにする
  • その場で決めなかった人には、本番の予約受付を始める前に案内を送る
  • 案内には、次回の目安の時期と、予約の方法を1つだけ書く

一番予約につながりやすいのは、施術直後のその場です。「次は〇週間後くらいが目安なので、本番オープン後の〇日あたりはいかがですか」と、時期を添えて聞くと決めやすくなります。その場で決めなかった人には、記録しておいた次回の目安をもとに連絡します。案内の文面は一斉送信のように見せず、施術内容に一言ふれるだけでも受け取る側の印象は変わります。投稿や案内から予約までの道筋の見直し方はインスタ集客が売上につながらないのはなぜ?投稿より先に見直す予約導線で解説しています。

6. プレオープンのお客様にクチコミをお願いしてもいい?

お願いすること自体はできますが、見返りを付けたり、良い評価だけを頼んだりすると、Googleのポリシーに反し削除の対象になります。

  • 割引・無料施術・特典と引き換えにクチコミを頼まない
  • 家族や従業員など、利害関係のある人には投稿を頼まない
  • 「実際に感じたままで構いません」と、内容を指定せずにお願いする

Googleの禁止および制限されているコンテンツ(マップのユーザー投稿コンテンツ)では、金銭や割引、無料の商品・サービスなどの見返りをきっかけに書かれたクチコミや、肯定的なクチコミだけを選んで依頼することを禁止しています。家族や現在・過去の雇用関係など、利害関係のある人による投稿も禁止の対象です(2026年11月4日確認)。プレオープンを特別価格で行った場合は、その価格とクチコミのお願いを結びつけないよう、伝え方に注意しましょう。

インスタなどで知人に紹介投稿を頼むときも注意が必要です。消費者庁の「令和5年10月1日からステルスマーケティングは景品表示法違反となります。」によると、事業者が第三者に依頼・指示した投稿は広告にあたり、広告であることが分からない形にすると規制の対象になります。規制されるのは依頼した事業者の側です(2026年11月4日確認)。頼むなら、依頼した投稿であることが分かるように書いてもらいましょう。

サロンの開業前の予約づくりで、自分だけでは決めにくいことは?

決めにくいのは、手順そのものより「どのお客様を一番大事にする店か」と「何から先に手をつけるか」です。

招く相手、価格、次回の目安、案内の文面は、どれも「本番でどんなお客様に通ってほしいか」で答えが変わります。ここが決まらないまま準備を進めると、プレオープンの予約は埋まっても、本番の客層やメニューとつながらないことがあります。開業前は、内装・資金・届出・集客の準備が同じ時期に重なるため、一人で優先順位を決めるのが難しくなりがちです。

まとめ:プレオープンは「次の予約」を受けるための営業

サロンの開業前の予約を本番の常連につなげるには、プレオープンを2回目の予約を受ける場と決め、招く相手・連絡の同意・価格の見せ方を前もってそろえておくことが基本です。来店時には次回の目安と感想を記録し、本番オープン前に予約者へ連絡しましょう。価格表示とクチコミのお願いは、消費者庁やGoogleのルールに沿って行うと安心です。

手順は一つずつ進めれば自分でも取り組めますが、「どの客層を軸にするか」「開業準備の中で何を先にやるか」は、店の目指す姿と集客・業務の全体を並べて考える必要があります。当社の事業戦略顧問では、事業戦略・集客・業務改善をまとめて見ながら、経営者と一緒に優先順位を整理し、実行まで伴走しています。開業までの準備の順番を一度整理したいと感じたら、気軽にご相談ください。

よくある質問

サロンのプレオープンは、グランドオープンのどのくらい前にやればいいですか?
一律の決まりはなく、確かめたいことを直す時間が取れるかで決めます。施術や予約の流れで気づいた点を直し、本番前に予約者へ案内を送る時間を残せる時期にしましょう。美容室なら、保健所の検査確認を受けた後であることが前提です。
プレオープンは無料にしたほうが人が集まりますか?
無料にすると集まりやすくはなりますが、本番の価格との差が大きくなり、2回目の予約につながりにくくなることがあります。割引の大きさより、プレオープンに来た人だけの小さな特典にするほうが、本番に移りやすくなります。
プレオープンに来たお客様に、本番の案内をLINEやメールで送ってもいいですか?
予約時に案内を送ってよいかを確かめておけば送れます。個人情報保護法では、連絡先を何に使うかを本人に伝えるか公表する必要があり、メールやSMSで広告・宣伝を送る場合は特定電子メール法により原則として事前の同意が必要です。
プレオープンの特別価格と引き換えにGoogleのクチコミを頼んでもいいですか?
いいえ、見返りと引き換えのクチコミはGoogleのポリシーで禁止され、削除の対象になります。お願いするなら、特典とは切り離して、実体験の感想を内容を指定せずに投稿してもらう形にしましょう。

出典(いずれも2026年11月4日確認):日商 Assist Biz「24年度新規開業実態調査 女性の割合、過去最高に 日本公庫」/個人情報保護委員会「個人情報の保護に関する法律についてのガイドライン」に関するQ&A/総務省「迷惑メール対策」/消費者庁「二重価格表示」/消費者庁「令和5年10月1日からステルスマーケティングは景品表示法違反となります。」/Google マップ ユーザー投稿コンテンツ ポリシー「禁止および制限されているコンテンツ」

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